东森电视成立于1991年，早期以录像带供应第四台播送为主要业务范畴，1997年9月底正式定名为东森电视台，在全体同仁的努力下，节目口碑、社会评价及公正的媒体形象，深受观众肯定，稳居台湾卫星电视频道家族第一品牌地位。东森电视的专业形象，也受到国际投资集团的注意，其中美商凯雷集团从2006年7月起投资东森电视，更加印证东森电视为国际级媒体公司。未来，东森电视台将秉持“坚持卓越质量，稳健扎实经营”的经营信念，为海内外华人提供更丰富、更优质的媒体信息娱乐服务。
东森电视在台湾境内共经营7个频道，包括东森新闻台、东森财经新闻台、东森电影台、东森洋片台、东森综合台、东森yoyo台及东森戏剧台，是台湾有线频道公司中，频道数量最多的电视公司。多元化的频道，满足不同分众收视族群的收视喜好与需求，并且符合广告客户对于不同目标群众之广告投放需要。
东森对亚洲地区播送3个频道，东森亚洲新闻台、东森亚洲卫视台、东森亚洲yoyo台；在美洲地区则有7个频道，东森美洲卫视台、东森美洲新闻台、东森美洲戏剧台、东森美洲yoyo台、东森美洲中国台、东森美洲超级台、东森美东卫视台。
根据“台湾通讯传播产业协进会”2007年3月进行的有线电视频道家族喜好度调查，东森频道家族在公益活动、重视幼儿教育、重视国际化发展三方面，均名列第一，大幅领先其他频道家族；在节目质量、整体印象(好感度)方面，东森频道家族位居第二。由此份调查可知，在观众认知中，东森频道家族的形象是高度注重公益及社会责任。过去几年，东森电视台在台湾不论收视率、市场占有率或广告业绩，都已奠定有线频道第一品牌的地位，未来东森电视台将全力拓展中国大陆、北美、中南美、东南亚、大洋洲、欧洲等地的频道落地、节目版权销售事业。