認識檳榔
檳榔成份
檳榔的嚼塊是以檳榔果為主，加上荖葉、荖花荖藤和石灰作為配料。檳榔果：俗稱菁仔，含有多種成分，其中「檳榔素」和「檳榔鹼」這兩種成分都具有致癌性。市售食用檳榔是以檳榔果實除去果蒂，隨果皮邊緣切開，包上荖藤的花，及各種已知和未知的添加物如石灰、中藥、香料或柑仔蜜，甚至含有安非他命等危害人體健康的東西。
檳榔對健康的危害
嚼食檳榔，除了因為時常咀嚼使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮造成牙周病、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。經流行病學研究證實嚼食檳榔與口腔癌有密切關係。從國內醫療院所數年來的研究結果更顯示，口腔癌之患者中約有88％有咀嚼檳榔的習慣。如果嚼檳榔合併吸菸，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，如果嚼檳榔、吸菸及喝酒，則更有加乘的致癌效果。
吃檳榔可能產生的副作用
嚼檳榔過量，會產生中毒症狀，如興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴等；甚至導致急性精神病，包括幻聽及譫妄。